Los y los animales que poseen un tejido llamado , en el que la oxidación de la grasa produce en vez de .Esto es debido a que en la de las mitocondrias que abundan en este tejido, existe una , la , que utiliza el para generar calor.Las membranas mitocondriales internas son a los y poseen canales especializados en el transporte de estos protones. Los H+ expulsados en la vuelven a la mitocondria, sintetizando ATP, sino , lo que supone un desacoplamiento de la . Cuando no es necesaria esta energía, se los , produciéndose de nuevo ATP.